What I Ate Wednesday – Ganz nah dran

Happy Mittwoch!

Es ist wieder so weit. Spannendes Essen. Oder auch nicht. Der gestrige Tag war, was das Essen angeht etwas trist. Ich bin immer noch dabei, mich von der Messe zu erholen. So wirklich ausgepackt und aufgeräumt habe ich auch noch nicht, aber da werde ich mich morgen mal drum kümmern, da habe ich den Nachmittag frei :).

Mein Tag hat gestern zunächst einmal mit Migräne begonnen, wodurch ich erst eine halbe Stunde später als geplant zur Arbeit konnte.

Frühstück:

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Dort gab es zu allererst einmal eine Portion Haferflocken. Diesmal nicht wie gewohnt mit Kakao, sondern mit Zimt und gemahlenen Haselnüssen. Erinnert mich irgendwie an Zimtschnecken und ist mal eine gute Abwechslung! Meine Haferflocken habe ich so vermisst auf der Messe!

Snack #1

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Zum Frühstück statt Eiweißbrot eine Laugenbrezel. Ich weiß mittlerweile nicht mehr, was ich mir aufs Brot tun soll. Die ganzen Fruktosefreien Aufstriche (bzw. die wenigen, die ich bisher gefunden habe), sind doch etwas langweilig geworden und auf Avocado habe ich seltsamer Weise derzeit auch keine große Lust. Daher Laugenstange, Laugenbrötchen oder Laugenbrezel 😉

Mittagessen:

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Zu Mittag, ich war schon so müde, gab es Kartoffeln mit Olivenöl und Pommesgewürz. Und ein wenig Chiligewürz. Fast sogar zu viel, aber es war sehr lecker!

Snack #3 & #4

Nach der Arbeit hatte ich geplant zum Sport zu gehen.

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Daher gab es Haferflocken. Diesmal wieder mit Kakao. Gegangen bin ich dann doch nicht. Die Aussicht auf Training am Abend und meine Müdigkeit haben mich dazu gebracht, zu Hause zu bleiben.

Beim Vorbereiten für’s Essen am nächsten Tag. Wieder Brezel. Habe ich mir gleich noch eine mit gemacht, die gab es dann auch. Aber da wir grad eben schon ein Foto von einer Brezel hatten, lasse ich das hier mal.

Abendessen:

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Nachdem ich das Training (während dem Training hatte ich einen BCAA shake) recht fit überlebt habe, gab es zum Abendessen eine Like Meat Frikadelle und eine Like Meat Bratwurst. Ich hatte das große Glück gegen Ende der Messe mich mit einem netten Herrn von Like Meat zu verquatschen und bin zu einem recht guten Vorrat an TK Bratwurst gekommen :D. Dazu gab es Spinat mit Reiberei. Ich denke, die hält sich leider nicht so lange, denn sie hat nun nach ein paar Tagen aufgehört zu schmelzen, wie ihr auf dem Foto sehen könnt. Schade.

Heute habe ich dafür den Sport nachgeholt. Fitnessstudio war erfolgreich und gleich geht’s noch zum Zumba, obwohl ich total müde bin, freue ich mich so sehr drauf! 🙂

Habt einen schönen Abend!

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Rückblick Messe Wochenende & Challenge

Wie das Wochenende meine Pläne durchkreuzte

Ich muss etwas gestehen, planen ist nicht meine Stärke. Ich kann wohl sehr gut und tolle Pläne machen, mein Problem ist nur, dass ich mich in der Regel ein wenig überschätze und es nicht schaffe mich gegen externe Einflüsse (Wünsche anderer Menschen) durch zu setzen um meine Pläne zu realisieren.

Dazu gehört zum Beispiel der Plan am Sonntag einen Weekly Challenge Post zu schreiben 😉 Wir waren nämlich das Wochenende auf der Messe. Samstag bis Montag Abend. Also jetzt. So weit so gut. Geplant hatte ich, Samstag nach dem Messeaufbau den Post zu verfassen. Viel mehr als „Mittagsschlaf“ habe ich aber nicht mehr Zustande bekommen.

Da die Challenge diese Woche sowieso eher bescheiden lief, habe ich beschlossen, die Woche einfach bis kommenden Sonntag zu verlängern ;). Das Grinsen war kein Problem, auch wenn meine Wangenmuskeln morgens noch nicht ganz so begeistert waren. Schwieriger waren die 5 Minuten Zukunftsvorstellung. Mein Gehirn hat es nach dem Weckerklingeln nicht mehr als 5 Minuten kontrollierte Gedanken am Stück geschafft. Daran muss ich noch arbeiten. Das mache ich dann diese Woche.

Trotzdem möchte ich euch aber ein wenig vom Wochenende erzählen:

Samstag: Anfahrt und Aufbau

Um 5:20 Uhr hat am Samstag mein Wecker geklingelt, was ich tendenziell eher doof fand, aber ich brauchte Zeit zum Frühstücken, wach werden und beruhigen. So größere „Events“ stressen mich dann doch eher. Dank Garmin Vivosmart HR weiß ich, dass mein Puls bevor es los ging zwischen 110 und 120 rumgegondelt ist (Ruhepuls 50). Um 7 Uhr sind wir von der Firma aus mit dem Firmenwagen los gefahren. So ein tolles Auto. Ich wollte den garnicht mehr gegen meinen zurücktauschen… Um 8 Uhr waren wir an der Messe Düsseldorf und haben aufgebaut. Gegen 13 Uhr waren wir fertig und haben ins Tulip Inn, direkt nebenan, eingecheckt. Ganz nettes Hotel, aber das Radisson letztes Jahr fand ich noch toller. Hatte mich so sehr auf ein King Sized Bett gefreut und kam dann in ein Zimmer mit 2 getrennten Betten. Erstmal umgebaut und die Betten zusammen geschoben 😛 Selbst ist die Frau! War dann schon schöner. Bis 19 Uhr hatte ich Freizeit, habe kurz (langweiliges) Fernsehen gesehen, irgendwelche Sitcoms, anschließend geschlafen und hatte Mühe wieder wach zu werden um zum Abendessen zu gehen. Dort gab es Gott sei Dank Buffet, wo ich dann gut was veganes und fructosearmes auswählen konnte. Wir saßen leider bis ca. 22 Uhr da, dank Personen, die zu viel reden.

Sonntag: Messe Tag 1

Sonntag klingelte der Wecker um 06:00 und es ging um kurz vor 7 zum Frühstück. Wieder Buffet. Da ich nicht gesehen hatte, dass es Alpro Drinks gibt, hatte ich mir bereits Mini-Brötchen und Gurke auf den Teller getan. Dazu dann doch noch ein kleines Schosselchen Haferflocken mit Reisdrink. Ohne Kakao und Zucker irgendwie doof :(.

8:00 Beginn vom Messe Wochenende, auch wenn erst um 9:00 die ersten Kunden kamen. Thema unseres Stands war dieses Jahr Vegan-Vegetarisch. Heimspiel ;). Ich fand’s toll. Wir hatten zuvor eine Broschüre zu veganer und vegetarischer Ernährung geschrieben und ein Rezeptheft entwickeln lassen. Zwei der Rezepte wurden von einem ZDF Koch an unserem Stand zubereitet und die Nachfrage war echt super (unsere Kunden sind aus der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung).

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Veganes Gyros mit Rotkohlsalat, Avocadocreme und frittierten Kartoffel“nudeln“.

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Hirserisotto mit veganer Kräutercreme und Cranberries.

Der erste Tag ging bis 18 Uhr, direkt im Anschluss zur Abendveranstaltung mit Kunden und Mitarbeitern (nach 10 Stunden stehen (!!!!) und nur 30 Minuten Sitz-Mittagspause). Auf der Abendveranstaltung gab es Food Trucks : Thema Streetfood.

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Erster Gang: Reis mit Gemüsecurry vom Truck im Reggae Style. Total mein Fall 😀

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Später ging eine Dame von Yummy Chow rum und verteilte ein ziemliches Interessantes Gericht. Musste ich probieren.

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Öffnet man die Box, sieht man ein großes weiches Brötchen, welches mit Curry gefüllt ist. Das Curry war sogar vegan. Beim Brötchen hatte ich nicht drüber nachgedacht und später gemerkt, dass ich leider die nicht-vegan Version erstanden hatte…

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Wirklich wirklich lecker. Wenn ihr die irgendwann mal irgendwo sehr, einfach mal probieren 😉

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Im Laufe des Abends gab es dann noch Auftritte von DDC Breakdance, die wirklich gut war, der Blue Man Group und zu guter Letzt das Highlight, Silbermond. Versteht mich nicht falsch, ich weiß es zu schätzen so ein Programm gratis geboten zu bekommen, ich wäre aber trotzdem nach dem Tag lieber nicht erst um 23:30 ins Bett gegangen. Schlaf ist mir doch irgendwie wichtiger als alles andere ^^‘.

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Es sah einfach so lustig aus, wie sie da alle hintereinander mit Handy (alle iPhone) standen und gefilmt haben 😀

Montag: Messe Tag 2 (irgendwie immer noch Wochenende)

Montag mussten wir Gott sei Dank erst um 9:00 Uhr starten, da wir aber auschecken mussten, sind wir trotzdem um halb 8 Frühstücken gegangen.

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Messeschuhe und Blazer hatte ich in der Halle gelassen, da ich nicht alles mit zur Abendveranstaltung nehmen wollte. Am nächsten Morgen, gab es also Gott sei Dank erst nochmal Sneaker. Die Messeschuhe, werde ich so schnell nicht nochmal tragen. Die erinnern einfach zu sehr an Schmerzen ;D

Diesmal nur bis 17 Uhr, dann in Windeseile abbauen und ab nach Hause. Jetzt bin ich glücklich, satt, und werde gleich erstmal schön ins Bettchen, denn morgen früh geht’s wieder ins Büro. Freitag habe ich dann 12 Tage durch gearbeitet. Aber dann gibt’s Urlaub 😉 Ich freu mich!

Ich hoffe ihr hattet ein tolles Wochenende, einen tollen Start in die Woche und wir sehen uns Mittwoch wieder mit dem What I Ate Wednesday, wenn ich es morgen nicht versaue 😉

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