Foto Woche – Urlaub zu Hause

Happy Friday ihr Liebsten. Heute ist der Tag, über den alle froh sind, ich nicht so, denn das heißt ich habe nur noch zwei Tage Urlaub :(. Wenigstens waren die letzten zwei Tage hier wirklich entspannend und mir geht es schon viel besser. Ich freu mich darauf am Sonntag nochmal einen Tag einfach komplett nur zu entspannen und dann kann es hoffentlich am Montag wieder voll und ganz los gehen. Mit dem Sport hoffentlich auch. Meinem Hals und der Nase geht es jetzt nach den zwei Tagen Ruhe auch schon viel besser 🙂 Morgen haben wir allerdings 5 Stunden Probetraining beim Cheerleading, was nach fast 3 Wochen ohne Sport schon ordentlich anstrengend wird.

Da ich den What I Ate Wednesday verpasst habe, dachte ich, ich mache heute mal eine Ansammlung von Fotos aus der Woche. Es ist nicht viel super spannendes passiert, aber Fotos von Essen sind doch immer toll 😛 Also viel Spaß! 🙂

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Bei meinen Eltern in Wipperfürth habe ich im Toom endlich mal den ungesüßten Alpro gefunden. Ich habe den direkt dazu genutzt Dips zu machen und es ist einfach so toll! Einmal habe ich einen einfachen Schnittlauchdipp gemacht, ein anderes Mal eine Art Tzatziki. Dieser Joghurt ist wirklich super! Es schmeckt einfach absolut lecker!

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Bei meinen Eltern habe ich angefangen mein Porridge mit Wasser auf zu kochen und ich habe ehrlich gesagt keinen wirklichen Unterschied geschmeckt zu dem Porridge mit Haferdrink oder Reisdrink. Solange man noch irgendwas für den Geschmack dran macht ist das super. Die Haferflocken geben beim Kochen ja auch ein wenig Stärke ab, wodurch das Ganze schön Cremig wird. Bei Overnight Oats hatte ich allerdings jedes Mal einen sehr wässrigen Geschmack.

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Dinner: Zucchini mit Reggie Rostbratwurst von Aldi.

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Oder Broccoli mit Maiskolben

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Einen Abend habe ich zum ersten Mal eine Art Fallafel gemacht. Ich hoffe ich habe das jetzt richtig geschrieben. Ich habe mich jedoch nicht an die Gewürze gehalten, sondern einfach Mehl mit Kichererbsen gemischt und gewürzt mit dem was ich da hatte. War auf jeden Fall lecker! 🙂

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Der Hund hat die meiste Zeit geschlafen. Faul wie sonst was.

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Und wieder einmal leckere Süßkartoffelpommes. Nachdem ich Süßkartoffeln eigentlich nie so wirklich toll fand, habe ich hiermit eine Art gefunden, die ich wirklich lecker finde.

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Im Bioladen habe ich mir dann doch einmal eine vegane Tiefkühlpizza gekauft. Wirklich lecker. Ich habe die Kalorien mal mit einer normalen Pizza Margarita verglichen und trotz des Pestos ist der Unterschied bei einer Pizza (rund 250 kcal) schon erstaunlich. Der Boden war mir allerdings etwas zu dick, da hätte etwas weniger sein können.

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Ein paar Brombeeren habe ich auch mitgenommen und leider erst beim Essen gemerkt, dass die Hälfte schimmlig war 🙁

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Ein leckerer pinker True Fruits Smoothie. Ich finde die Farbe ja so unglaublich schön. Schade nur, dass es keine Einhornkotze mehr gibt 😉

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Vor einiger Zeit hatte ich mal ein gratis Paket glutunfreie Nudeln von Schar und die fand ich wirklich lecker. Klar, ich liebe Mais. Da ich wieder mal Lust drauf hatte, ein bisschen Abwechslung schadet ja nie, habe ich mir welche von einer anderen Marke gekauft. Einfach mal fast halb so teuer… Dazu gab es Avocadomatsche mit Cocktail Tomaten. 🙂

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Ich wollte schon immer so ein tolles Glas haben und jetzt habe ich gleich 4 :D. Bei Xenos gab es ein 4er Set inklusive Holzkasten für 9,99€ im Angebot. Eingepackt, mitgenommen, glücklich. Darin Limette und Minze.

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Gestern habe ich auf Instagram so süße Zitronen gefüllt mit Erdbeersorbet gesehen. Statt Zitronen habe ich Limetten genommen, da ich die gerade da hatte und habe sie mit einem Mix aus Alpro Go On und Erdbeerpüree gefüllt. Sieht süß aus, ist aber schwer zu essen ;). Den Rest habe ich in einfache Eisformen gefüllt.

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Bei meiner Mitbewohnerin auf der Arbeit sind veggy Bällchen über geblieben, daher gab es die gestern zum Abendessen. Superlecker. 🙂

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Heute noch einmal Süßkartoffelpommes, dazu Maiskolben und Tofu Rosso von Taifun. Der ist im Ofen leider sehr bröcklig geworden und ich konnte den kaum mit der Gabel ausspießen.

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Wie oben bereits erwähnt das Eis. Auf diese Art und Weise viel besser zu essen und irgendwie auch leckerer.

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Mein heutiges Frühstück bestand aus Alpro Go On und dem, was ihr oben drauf seht 😉

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Meinen letzten Urlaubstag habe ich wirklich mit ganz viel Essen/ bzw. zubereiten verbracht. Ich habe es trotz allem geschafft im Kaloriendefizit zu bleiben. So langsam geht es wieder bergauf 🙂

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Am Montag habe ich mir die Haare ein Stückchen kürzer schneiden lassen und den Schnitt ein wenig ausbessern lassen. Ich fand es zwar meistens nicht schlecht, wenn ich das selbst gemacht habe, aber ein Frisör kann es dann doch ein wenig besser. Jetzt wo ich aber gesehen habe, wie der die Fransen unten rein bekommt (mit „Fransenschere“), werd ich das wohl nächstes Mal doch wieder selbst machen. Spar ich mal eben 35€. Den Schnitt mag ich aber trotzdem sehr 🙂

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Da ich aber schon sehr lange nicht mehr so kurze Haare hatte, musste ich erstmal wieder ein paar Frisuren ausprobieren. Also erstmal gelockt. Was bei der Kürze irgendwie ein wenig kompliziert war, ich bin’s halt nicht gewohnt, und anschließend ein wenig geflochten 🙂 Ich glaub ich mag die Frisur, auch wenn das Foto hier eher unförmig ist 😀

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Und noch einmal mit Filter von der Seite 🙂

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Heute ist auch noch mein neues Buch angekommen. Ich bin wirklich gespannt darauf. Ich habe schon so viele Bücher gelesen und mir fällt es immer noch schwer einfach mal nicht so sehr darauf zu achten, was Leute denken. Ich bin damit sicher nicht alleine, aber es wäre trotzdem schön einfach mal mehr so zu sein und das zu machen was ich möchte, als das zu machen was andere möchten. Nein sagen ist schon irgendwie eine Kunst für sich 😉

Ich werde mir jetzt noch ein bisschen Tofu und Gemüse zum Abendessen machen, vermutlich noch einen Erdbeermuffen essen und anschließend irgendwas auf Netflix gucken. Die Mitbewohner sind beide ausgeflogen und ich habe absolute Stille hier zu Hause. Wenn das nicht entspannt, weiß ich auch nicht 😉 Ich wünsche euch noch einen ganz wunderbaren Freitag Abend und ein tolles Wochenende <3

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Weekly Challenge #6 – Yoga

Zu dieser Woche kann man nicht viel sagen außer :FAIL ! 

Ich habe es genau an einem Tag dazu gebracht mit den beiden Spazieren zu gehen. Und die Fotos gab es ja bereits im What I Ate Wednesday . Mittwoch hatte ich die Schafe vor der Türe stehen und habe den kompletten Vormittag damit verbracht Zäune zu reparieren, damit die nicht während ich weg bin irgendwo auf der Straße spazieren gehen. Um 22 Uhr hatte ich dann endlich mal ein wenig Zeit aber dann auch keine Lust mehr zu gehen. Die Tage danach hatte ich zwar etwas mehr Zeit, aber dann auch nicht mehr ganz so die Lust. Irgendwie war es immer stressig und ich war froh, wenn ich mal eine kurze Zeit einfach zu Hause sitzen und lesen konnte. Das war mit der unentspannteste Urlaub, den ich hatte. Dabei habe ich mich so drauf gefreut einfach eine Woche mit den Tieren in Ruhe zu verbringen, aber die Familie und Freunde denken ja man säße nur rum und benötige unbedingt Beschäftigung…

Derzeit würde ich am liebsten für ein paar Tage auf eine einsame Insel gehen um einfach mal Ruhe zu haben. Aber is leider nicht drin.

Weekly Challenge # 6 – Yoga

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Die Tage habe ich schon einmal ein wenig mit Mandalas angefangen in der Hoffnung, dass es mich entspannt. Vielleicht kaufe ich mir morgen noch ein Mandalabuch oder ich drucke einfach noch ein paar aus und male.

Hauptsächlich möchte ich aber mal wieder Yoga machen. Da ich noch krank bin, kann ich derzeit noch keinen Sport machen und nach meiner letzten Erkältung, die mehrere Wochen gedauert hat, weil ich natürlich nicht still sitzen konnte, glaube ich, dass es mal Sinn mache erstmal die Woche keinen Sport zu machen. Aber dehnen oder „ruhiges“ Yoga, sollte ja drin sind. Entspannt und tut den Muskeln gut. Ich bin glaub ich wieder recht steif geworden in der letzten Zeit. Yoga, insbesondere Yin Yoga habe ich schon immer gerne gemacht. Wir haben hier ein leer stehendes helles und ruhiges Zimmer, Yoga Videos gibt es auf YouTube und Zeit habe ich auch. sollte also alle kein Problem sein.

Ziel: An mindestens 6 Tagen dieser Woche ein anderes Yoga Video von mindestens 10 Minuten machen. 

Es kann quasi nur besser werden als die letzte Woche ;).

Ich hoffe ihr hattet alle ein schönes Wochenende! Vielleicht habt ihr ja auch noch Ideen für Wochenchallenges?

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What I Ate Wednesday – Das Leben ist ein Ponyhof

  • Vorab eine kleine Info: Ja, ich bin immer noch vegan, aber meine Eltern haben Hühner und ungeachtet was ich von der Sache halte, solange sie im Urlaub sind, sammel ich die Eier auf, die Hühner haben keinen Bruttrieb und würden darum nicht gebrütet, sollte eine Henne mal brüten, lassen wir sie brüten.

Jetzt zum WIAW, ich bin mal wieder einen Tag spät, ich könnte jetzt mit der Ausrede kommen, dass ich im Urlaub einfach die Tage durcheinander werfe, aber tatsächlich war ich gestern dank Zäune-ignorierender-Schafe von Aufstehen bis 22 Uhr komplett beschäftigt und hatte gerade mal 15 Minuten zwischendurch um kurz ein paar Haferflocken zu essen.

Der Dienstag hingegen war entspannter. Keine Termine, bis auf das Auto zum TÜV bringen, und das Wetter war auch in Ordnung. Jedenfalls hat es nur wenig geregnet ;).

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Mein Morgen hier fängt damit an, die Pferdchen zu füttern. Obwohl keins davon Sportpferd ist und sich viel bewegt, haben die Eltern Angst, die armen Tiere könnten verhungern.

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Die Hunde sind natürlich auch mit von der Partie.

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Die Hühner sind nun auch draußen.

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Wenn alle versorgt sind, kann ich auch Frühstücken. Es gab Maiswaffeln. Zwei mit Avocado und Tomate und zwei mit Erdnusscreme und Marmelade. Lustig, nachdem ich gerade noch geschrieben hatte, dass ich immer nur Haferflocken zum Frühstück haben will, hatte ich keine Lust auf Haferflocken 😀

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Anschließend wie geplant mit den Hundis ein Hündchen gegangen. Ich kann euch sagen, der Hund war anschließend nicht mehr weiß …

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Als Snack zwischendurch ein paar leckere Oliven. Eingelegt in irgendwas tomatiges. Was genau es war, weiß ich leider nicht mehr, aber die gibt’s bei Aldi Süd und sind seeeeehr lecker!

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Zu Mittag: Mini Tortillas Natur (ebenfalls Aldi Süd), mit viel zu scharfer Salsa Sauce und grünem Spargel.

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Als Snack zwischendurch ca. 5 Mal diese Portion :D. Mich hat mal interessiert, wie viel ich davon überhaupt so Esse, da ich einfach immer die Hand in die Tüte stecke…

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Zwischendurch ein Kaffee. Im Grunde 75% Sojamilch, 25% Kaffe 😀

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Und ein veganer selbstgerechter Schokoriegel. Rezept gibts hier. Ich habe statt Honig einfach Agavendicksaft genommen und etwas mehr Haferflocken, da es dadurch doch etwas flüssiger wurde.

Anschließend hab ich den Stall sauber gemacht. Und mir zwischendurch gedacht: derjenige, der den Spruch „das Leben ist kein Ponyhof“ erfunden hat mit der Aussage, dass das Leben nicht so Friede Freude Eierkuchen und entspannt ist, wie auf dem Ponyhof, der hat eindeutig nie auf nem ‚Ponyhof‘ gearbeitet. Hier ist ganz schön viel Arbeit und insbesondere ganz schön viel Scheiße! Kann man nicht anders sagen 😉

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Danach erstmal noch einen „Kaffee“ und einen Riegel.

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Zum Abendessen hatte ich eine leckere Laugenbrezel und Spargel & Sojawürstchen mit Humus von Noa. Danach bin ich mit meiner Mutter zur Werkstatt gefahren um mein Auto weg zu bringen. War scheinbar nicht viel, denn Freitag darf ich’s wieder abholen 😀 Ich hoffe es wird nicht zu teuer, ich würd doch so gerne noch ein paar Tage in Urlaub fahren.

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Anschließend ab in den Stall, Eier einsammeln, Hühner Füttern, Wasser nachfüllen, Planschbecken für die Enten nachfüllen.

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Anschließend Heut für die Pferdis verteilen, Pferdchen rein holen, Pferdchen Mineralis geben, checken ob die Schafe noch da sind und dann mit dem Hund aufs Sofa.

Momentan lese ich das Buch „Vorurteile – Wie unser Verhalten unbewusst gesteuert wird und was wir dagegen tun können“ – Mahzarin R. Banaji und Anthony G. Greenwald.

Es geht darum, wie unser Unterbewusstsein Präferenzen hat, z.B. hellhäutigen Personen gegenüber dunkelhäutigen Personen. Wen das interessiert, kann ja gerne mal auf https://implicit.harvard.edu/implicit/ gehen. Hier sind einige Tests dazu. Wirklich interessant!

Bevor es ganz dunkel wird, sind die meisten Hühner im Stall (oder auf dem Baum), dann gehe ich den Stall zu machen (damit der Fuchs sich nachts nicht rein schleicht). Anschließend habe ich noch ein wenig gelesen und bin ins Bett gegangen.

Jetzt werde ich mich mal wieder nach draußen bewegen, denn heute ist mal der einzige Tag im Urlaub, an dem die Sonne scheint 🙂 Einen schönen Feiertag wünsche ich euch!

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