What I Ate Wednesday #35

Und wieder ein abendlicher Post. Zwar bin ich wieder gesund. Vergessen den Text zu den Bildern zu schreiben habe ich gestern Abend aber dennoch…

 

Vor Kurzem habe ich mir Asai Pulver gekauft und bin seither ein wenig süchtig. Zwar ist die Acai Beere nicht nahrhafter als so manch andere Früchte und leider auch nicht regional angebaut, aber einmal musste ich das Pulver doch wenigstens probieren.

Ich weiß garnicht warum, aber ich hatte ewig kein French Toast. Zwar handelt es sich hier nicht um Toast, sondern um Brot und ich habe nicht in Ei, sondern einfachem Mehlteig angebraten, aber lecker war es trotzdem genauso 🙂

Wieder ein Risotto meine große Liebe. Zusammen mit Pfifferlingen ist es wirklich ein Traum.

Ich mache ja schon immer Haferflocken mit Kakao, aber diesmal habe ich es wohl etwas übertrieben mit dem Kakaopulver. Lecker war es aber schon!

Milchreis gab es die letzte Zeit auch eher weniger, aber nun hab ich doch noch einmal etwas gemacht. Ich finde es immer schade, wie viel Milch oder Milchersatz dafür drauf geht, dass ich dann oft doch auf Haferflocken zurückgreife.

Und noch einmal Pfifferlinge. Diesmal zu Feldsalat. Dazu Tee und etwas Zitronen Ingwer Wasser. Es gibt ja Leute, die drauf schwören. Mir hat es nicht geholfen, aber lecker geschmeckt hat es!

Bestellt habe ich diese Woche, schände über mich, sogar zwei mal. Einmal als wir statt essen zu gehen spontan doch zu Hause essen wollten und einmal, als ich einfach mal Lust auf Fast Food hatte. Da gab es die Pizza mit Spinat, Mais, Artischocken und veganer Pizzakäse. Wirklich lohnenswert.

Wenn wir schon bei Fast Food und Dingen, die ich lange nicht hatte sind: Grilled Cheese. Da ich für die Arbeit wieder mal mehr Brot essen wollte, habe ich mir veganen Käseersatz gekauft und dachte mir, warum nicht mal ein Grilled Cheese Sandwich machen? Gesagt getan, der SimplyV ist wirklich unglaublich gut, insbesondere wenn es ums schmelzen geht.

Die Spinatlasagne ist aber ganz ohne Käse ausgekommen und auch ohne Tomaten. Hier habe ich tatsächlich nur Spinat, Lasagneplatten und eine Béchamel Sauce aus Rapsöl, Hefeflocken und Mehl drin (und natürlich Gewürz) drin. Es war so lecker, dass ich tatsächlich im Laufe des Abends die komplette Lasagne (sprich 800g Spinat) gegessen habe. Mein Bauch war dementsprechend voll 😉 200-300g Gemüse am Tag? Kein Problem 😀

Als ich dann noch einmal Lust auf etwas „gesündere“ Pizza hatte: Selbstgerechter Pizzateig mit Tomatensauce und Broccoli. Dazu ein paar wenige TK Süßkartoffelpommes. Normale Pommes mache ich ja gerne selbst, aber bei Süßkartoffelpommes habe ich in letzter Zeit einfach kein Glück…

 

Ich wünsche noch einen schönen Abend, fliegt nicht weg im Sturm!

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Fitness Friday : Loox app

Happy Friday, happy weekend! Da ich momentan krank im Bett liege und sogar zu müde war einen Post zu schreiben, kommt dieser erst heute Mittag online 😉 Ich hoffe ihr seid fitter!

Da Sport für mich gerade eher nur in der Theorie passieren kann, habe ich sehr viel Spaß mit der Loox App. Diese habe ich auf der Reise nach Leipzig durch eine Kollegin kennen gelernt und möchte sie gerne einmal vorstellen.

Fertige Trainingspläne

Die Loox App bietet eine Reihe an Trainingsplänen von verschiedenen Experten zu verschiedenen  Bereichen wie Muskelaufbau, Abnehmen, Fitness steigern und Körper straffen. Diese Pläne kann man individuell anpassen. Hat man z.B. keine Geräte zu Hause und es wird eine Übung mit Gerät ausgewählt, kann man nach Alternativen für die jeweilige Muskelgruppe suchen. Zusätzlich kann man sich zu den einzelnen Übungen Videos anschauen, wenn man nicht sicher ist, wie sie ausgeführt werden.

Eigener Plan

Alternativ kann man auch seinen eigenen Plan zusammenstellen. Über die Suchfunktion oder aber über Muskelgruppen nach Alphabetischer Reihenfolge. Hier werden sowohl die Dauer oder Wiederholungsanzahl, sowie die Sätze und Pausen mit hinterlegt. Man gibt die Anzahl Wochen an, die man den Plan machen möchte, die Anzahl Tage, die man trainieren möchte und kann ein absolviertes Training jeweils abhaken.

Vorteile

  • Man hat viele Pläne zur Auswahl und es ist besser strukturiert als die meisten Challenge Pläne, die jeweils nur eine Körpergruppe beziehen
  • Man hat kleine Erfolgserlebnisse durch das Abhaken der Übungen
  • Man hat den Plan immer auf dem Handy dabei, kein Papier/ Stift mitschleppen
  • Eine große Auswahl an Übungen
  • Gute Möglichkeiten zum Anpassen

 

Nachteile

  • keine community: viele Apps zeichnen sich dadurch aus, dass man sich mit anderen Verbinden kann und gegenseitig motivieren kann. Das gibt es bei dieser App leider noch nicht
  • Kopieren von Workouts nicht möglich: Die App ist so ausgelegt, dass man an verschiedenen Wochentagen verschiedene Workouts macht. Hat man aber einen Ganzkörperplan und führt diesen 2-3 Mal die Woche aus, muss man diesen tatsächlich 2-3 Mal erstellen, was recht aufwändig und lästig ist

Insgesamt mag ich die App sehr gerne. Sie ist sehr benutzerfreundlich und auch von der Optik her ansprechend. Jetzt muss ich leider noch mindestens eine Woche warten, bis ich sie so richtig in der Praxis testen kann.

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What I Ate Wednesday #34

Oder auch what I Ate in Leipzig. Naja zumindest zum Teil. Vieles habe ich einfach nicht fotografiert, weil ich das im Restaurant, je nachdem mit wem man unterwegs ist, doch noch irgendwie komisch finde ;). Lecker war einiges davon, man hat es mal wieder geschafft mir ein vegetarisches Gericht vor zu schlagen, dass man vegan reichen könnte und im Endeffekt hatte ich einen Haufen Sahne mit Gemüse drin… ich weiß echt nicht, was daran so schwer ist… insbesondere in der Preisklasse, die wir da hatten… aber hey, es gab auch sehr gute Momente!

Als ich noch zu Hause war gab es Austernpilze im Angebot, also warum nicht? Ich finde die sehen total aus wie Hühnchen…

Leckere Pancakes mit Schoki drin müssten zur Abwechslung auch nochmal sein. Es hat sich mehr als gelohnt!

Am Abend vor Abfahrt nach Leipzig gab es mal wieder Tomatenrisotto, dazu Hummus. Beides alleine ist ja schon toll, aber zusammen noch viel besser!

Am ersten Abend waren wir Thai Food essen. Sehr sehr lecker und sehr viel Veganes zur Auswahl. Ich hatte veganes Rindfleisch zu Reis und Gemüse. War wirklich sehr lecker!

Den Quinoa Snack habe ich beim Shoppen am Samstag Nachmittag entdeckt . Fand ich auch recht interessant.

Das Highlight gab es Montag Abend als wir es endlich in eine Sushibar geschafft haben (Shiki Sushibar). Alles sah extrem toll aus und hat sich soooo gut geschmeckt. Zur Vorspeise hatte ich einen leckeren Algensalat…

Und im Anschluss einen veganen Sushiteller mit Acocado und grünem Spargel. Sehr lecker! Aber leider sehr wenig. Die anderen haben sich zu zweit einen 3-4 mal so großen Teller für nur den doppelten Preis geteilt. Aber der Geschmack und die Atmosphäre waren den Preis auf jeden Fall wert!

Als ich endlich wieder zu Hause war (9 Uhr losgefahren, 17 Uhr endlich zu Hause), gab es Nudeln mit Hefekäsesauce und Quorn Filet. Ich bin ja total begeistert, dass es von Quorn nun auch vegane Produkte gibt!

Jetzt gibt es allerdings erst einmal wieder Fruktoseverzicht… das Restaurantessen war doch etwas viel. Den Mittwoch habe ich Gott sei Dank frei und kann mich wieder etwas einpendeln 🙂

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