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Heute ist Samstag, das Wetter ist unglaublich toll und ich sitze im Haus am Laptop. Warum? Wie das halt so ist, wenn das Wetter zwischen dem ewigen Regen mal einen perfekten Sonnentage zum Vorschein bringt, habe ich Migräne bekommen. Jetzt habe ich Gott sei Dank keine großartig schlimmen Kopfschmerzen, fühle mich aber, als hätte ich die Nacht durchgefeiert und auch sonst die vorige Woche nicht geschlafen. Also ab auf’s Sofa.

Und was macht man da? Genau, Blogs lesen… und da es derzeit ein paar Blogs gibt, die ich tatsächlich fast täglich, oder aber immer dann, sobald ein neuer Eintrag erscheint. Seitdem ich Bloglovin benutze klappt das auch irgendwie ein bisschen besser, als damals mit Blogger. Immerhin habe ich Dank der App auf dem Handy sofort eine Nachricht, falls einer der Blogs, denen ich folge, etwas neues Postet.

Vorab: die ersten beiden Blogs sind vermutlich nicht wirklich was für euch, da sie auf niederländischer Sprache sind… für den Fall aber, dass ihr doch mal drauf sehen wollt, werde ich sie kurz mal vorstellen.

Hier nun also die meist besuchten Blogs der letzten paar Monate:

  1. fitbeauty.nl : Genau wie ich, hat auch Teni in den Niederlanden Voeding en Dietetiek, also Ernährung und Diätetik, studiert und hat somit eine Ausbildung als Dietist, etwas ähnliches wie eine Diätassistentin. Auf ihrem Blog geht es um Themen wie Ernährung, Fitness, Lifestyle, ihr erstes eigenes Buch und ihren Weg zum Vollzeit Blogger.

Warum ich ihr folge: Ich finde sie ist einfach eine liebenswürdige Person, inspirierend und vor allem mag ich ihren Schreibstil und ihre Art. Sie gehört nicht zu den Personen, die einem den perfekten und makellosen gesunden Lifestyle vorleben, sondern zeigt wie man das Leben genießt und trotzdem gesund ist. Immer mal wieder gibt es auch einen kleinen Einblick in ihren Weg zur Selbstständigkeit, was ich besonders interessant finde.

2. balanceyourhealth.nl : Nicky hat sogar im gleichen Jahrgang wie ich und an der gleichen Hochschule studiert und ist, wie ihr es euch schon denken könnt ebenfalls Dietist. 😉 Nikki ist Ex-Leistungssportlerin und Selbstständig mit ihrer eigenen Praxis, zusätzlich Bloggerin und auf ihrem Blog liest man viel über verschiedene Ernährungsthemen, hauptsächlich Aufklärung, ihren Weg während der 90 Day Challenge und man bekommt einen kleinen Einblick in ihr Leben mit ihrem Mann und ihrem Beruf.

Warum ich ihr folge: Ich finde Nicky ist ein absolutes Vorbild, wenn es darum geht sich als Ernährungsberater selbstständig zu machen. Sie arbeitet hart,sowohl im Job, als auch an sich selbst und hat absolut immer eine super positive Ausstrahlung. Das wiederum motiviert mich dann auch immer etwas härter zu arbeiten.

3. muhkuhaddict.com : Die Kuh ist, soweit ich weiß, keine Ernährungsberaterin, schreibt aber glücklicherweise trotzdem auch einiges zu meinen Lieblingsthemen Ernährung und Fitness. In veganer Art und Weise. Bei ihr gibt es viele interessante Produkttests und Infos zu Ernährung, Ausgehmöglichkeiten, Sportprogrammen oder Kleidung. Es ist also quasi für jeden was dabei.

Warum ich ihr folge: Die Kuh ist tatsächlich die einzige vegane Bloggerin, deren Blog ich lese. Ich habe es ein paar Mal versucht mit einigen veganen Blogs, irgendwie haben die mich aber immer gelangweilt. Oft gab es nur Rezepte, häufig mit Milliarden Zutaten, die ich daher sowieso nie zubereiten würde… Die Kuh schreibt immer sehr interessant, wie ich finde. Und vor allem gibt es immer was neues. Jeder Post ist ein bisschen anders und es macht einfach Spaß mit zu lesen und sich teilweise inspirieren zu lassen, was neue Produkte angeht.

4. frischundknackig.blogspot.de : Frisch und knackig ist quasi das Motto des Blogs. Schon allein am Design erkennt man es sofort ;). Bei ihr findet man immer sehr tolle Essenbilder, Infos über ihren Weg unter anderem mit der Intuitiven Ernährung. Zudem gibt es immer mal wieder hilfreiche und interessante Posts, wie kürzlich die kleine Kräuterkunde.

Warum ich ihr folge: Eine Sache, die ich besonders mag, ist die Häufigkeit der Blogs. Ich finde, man ist immer näher dran, wenn man regelmäßig neuen Input bekommt (es sei denn natürlich dieser ist langweilig, was bei ihr nicht der Fall ist). Insgesamt schaue ich mir immer sehr gerne Essenbilder an und die Art wie sie schreibt und den „Lebensstil“, den sie auf dem Blog verkörpert, finde ich irgendwie sehr beruhigend. 🙂

5. bitemywords.com : Und nach zwei niederländisch sprachigen und den beiden deutschen, noch ein englischer Blog ;). Sie ist eine „registered dietitian“ aus Kanada. Quasi das gleiche wie ein Dietist. Beides ist nicht gleich mit Diätassistentin zu setzen, aber vielleicht mache ich dazu irgendwann mal einen Post. Sie jedenfalls klärt über die Ernährungsbezogenen Dinge auf, über die wir anderen Berater und still und heimlich, oder aber auch in Facebook Gruppen regelmäßig aufregen.

Warum ich ihr folge: Einfach weil sie ausspricht, was viele von uns denken, aber dann doch für uns behalten. Hauptsächlich geht es um so Themen wie, warum z.B. Lemon Water Blödsinn ist. Fan bin ich seit dem Post Sorry, dietitian just aren’t sexy von Anfang 2015. Ich muss ehrlich zugeben, dass ich ihren Blog garnicht mal so oft lese, ich lese halt hauptsächlich, wenn mir das Thema interessant erscheint.

Jetzt, wo ich die Liste fertig habe, fällt mir auf, dass ich seitdem ich auf Bloglovin bin, einigen Blogs, die ich früher oft gelesen habe, hier schon länger nicht begegnet bin. Mal nachsehen, ob die einfach aufgehört haben zu bloggen oder ob da was an der Postaktualisierung nicht so ganz sauber läuft.

Ich wünsche euch noch einen ganz tollen sonnigen Samstag und einen schönen Ostersonntag morgen!

Solltet ihr auch noch Blogs kennen, von denen ihr denkt, dass ich sie mir unbedingt mal ansehen muss. Her damit 😀 Ich freu mich immer über neue Inspiration!

PS: es handelt sich bei der Auflistung nicht um eine Beliebtheitsreihenfolge 😉

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What I Ate Wednesday #6 Hauptsache süß

Mal wieder war ich total erfolgreich dabei meinen ganzen Tag zu fotografieren. Nicht. Ich habe gestern Morgen schön angefangen und es gab tatsächlich auch mal ein anderes Frühstück als sonst, aber das war dann auch das einzige, was ich gestern  fotografiert habe. Heute hatte ich dann weiter machen wollen, ist mir aber auch erst am Nachmittag wieder eingefallen. Die letzten Tage gehen bei mir wirklich drunter und drüber, woran auch immer es liegt, ich habe meist erst gegen 21 Uhr abends mal das erste Mal etwas Ruhe und Zeit für mich. Dann gibt es in der Regel aber nur noch mein abendliches Dehnprogramm bei Lichterkette und Kerzen und dann bewege ich mich langsam ins Bettchen.

Ich finde es zwar schade, dass ich zu vielen Dingen nicht komme, andererseits tut mir die volle Beschäftigung irgendwie auch ganz gut. Ich habe das Gefühl, dass ich umso beschäftigter ich bin, auch umso mehr Sport mache. Irgendwie habe ich dann mehr Energie. Klingt wie ein Widerspruch, ist aber irgendwie so 😉

Die Fastenzeit habe ich diese Woche beendet. Grund dafür war unter anderem der Geburtstag von meiner Mitbewohnerin und die Tatsache, dass ich vom Arzt aus wieder Zucker essen darf. Musste ich leider nutzen und habe auch direkt etwas Obst gekauft aus dem Angebot.

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Gestern Morgen gab es somit Haferflocken mit Erdbeeren, heute dann Milchreis mit Erdbeeren. Ich habe diese Woche damit begonnen für jeweils zwei Tage das Essen vor zu bereiten, da mir das mit dem Kochen jeden Nachmittag doch irgendwie zu viel wurde. So gibt es dann morgen früh ebenfalls Milchreis ;).

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Diese beiden Leckereien gab es Montag schon, wie mir gerade aufgefallen ist. Da meine Mitbewohnerin Dienstag Geburtstag hatte, hat sie für die Familie / Gäste ein paar Apfelrosen gemacht und aus dem restlichen Blätterteig haben wir Zimtschnecken und aus den restlichen Äpfeln quasi Bratapfel gemacht. Dazu hatte ich  meiner Kollegin versprochen nochmal Zimtsterne zu backen. Allerdings „österlich“. Aus gegebenem Anlass musste ich für mich und die liebe Mitbewohnerin auch noch zwei Traummänner basteln. Diese sind durchaus zuverlässig lecker! 😀 Auf jeden Fall nicht enttäuschend.

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Als ich gestern von der Arbeit gekommen bin, kam mir die Idee Mini-Apfel-Streusel-Küchlein zu backen. Quasi als Geburtstagskuchen. Einfach Äpfelchen in Würfel geschnitten, mit Mehl und etwas Zucker angerührt und in die Fröschen, Streusel drauf und für 25 Minuten in den Ofen. Yuuuuuuuuumy!!!!!

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Heute Nachmittag hatte ich einfach unglaublich Lust auf Avocado, also ab zu Aldi. Die hatten wirklich diesen große Avocados. Hab noch nie so große gesehen. Leider hat sie nicht so toll Geschmeckt, wie die letzten die ich hatte :(.

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Für den Abend war Schokoladenfondue als Geburtstagsgeschenk geplant, da die Nährstoffe aber nicht fehlen dürfen und ich nicht zu viel Schoki essen wollte, habe ich vorher ein Veggie Steak und eine Spargel-Lauch Suppe gegessen. Ich bin vorher noch nie auf die Idee gekommen, Lauch in die Spargelsuppe zu tun, hat aber ziemlich lecker geschmeckt! 🙂

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Zu guter Letzt: das Fondue. Richtig lecker war’s und schön ausgesehen hat es auch 😉

Morgen geht es wieder ins Fitnessstudio. Die letzten beiden Tage waren zwar nicht so übertrieben, aber meinem Ziel bringen sie mich auch nicht näher. Es kann sich eigentlich nur bessern ;).

Seid ihr fastenmäßig noch dabei? Oder habt ihr auch bereits aufgegeben?

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Warum Schlafen nicht überbewertet ist

Und wie lange habt ihr die letzte Nacht geschlafen?

Heute mal ein Thema, mit dem wir uns alle auseinandersetzen, jede Nacht (es sei denn man hat Nachtdienst): Schlafen.

Es gibt ja Menschen die gehen spät ins Bett und schlafen unter der Woche nur das geringstmögliche und schlafen dann bis in die Puppen am Wochenende, Menschen die feiern die Nacht durch und Menschen, die früh ins Bett gehen und früh aufstehen. Unter der Woche und am Wochenende. Zu letzteren gehöre ich. Hauptsächlich weil ich immer zur gleichen Zeit müde werde und wach werde. Ist manchmal im Wochenende ein bisschen doof, da ich unter der Woche schon um halb 6 aufstehe, aber im Grunde komme ich damit doch immer noch am besten klar.

Ich glaube wir alle wissen mittlerweile, dass schlafen wichtig ist, aaaaber warum, insbesondere, wenn es darum geht ab zu nehmen? Was passiert, wenn wir zu wenig schlafen? Oder aber zu viel schlafen? Und kann man Schlaf nachholen bzw. vorschlafen?

* Müde einkaufen ist doof: Müde einkaufen gehen, hat einen ähnlichen Effekt wie hungrig einkaufen, man kauft blöde Dinge. Es gibt Studien, die besagen, dass man insgesamt mehr Kalorien kauft, wenn man unter Schlafmangel leidet, als wenn man ausgeschlafen ist.

* Müde essen ist doof: Hier gilt quasi das gleiche, wie für müde Einkaufen. Ich kenn das nur zu gut, wenn ich müde bin, ist meine Disziplin quasi nicht existent. Dann werden die Oreos angeschafft, der Tassenkuchen gebacken. Dazu wird bei Übermüdung mehr Ghrelin produziert, welches unter anderem dafür sorgt, dass wir Hunger bekommen.

* Müde macht Sport nicht so viel Spaß: Generell ist es ganz logisch, dass man weniger Energie beim Sport hat, wenn man müde ist. Man ist also weniger leistungsfähig und verbrennt je nach Ziel weniger Kalorien oder kann weniger Gas geben, wenn es darum geht Muskeln auf zu bauen.

* Die Regeneration ist eher suboptimal: Die Muskeln machen wir zwar meist beim Sport kaputt und im Idealfall geben wir ihnen anschließend die richtigen Nährstoffe, die ausschlaggebende Regeneration findet jedoch im Schlaf statt. Ist dieser zu kurz, ihr könnt es euch denken, klappt das mit dem Muskelaufbau nicht ganz so toll. Hinzu kommt, dass ihr dann am nächsten Tag noch immer kaputt seid vom vorigen Workout.

* Lange wach bleiben, mehr late night snacking: Umso später man ins Bett geht, umso länger hat man Zeit Abends nochmal was zu snacken. Man könnte ja jetzt sagen, umso eher man aufsteht, umso mehr Zeit hat man um Tagsüber zu essen. Allerdings neigt man doch meist eher am Abend, wenn man langsam müde wird, dazu außerhalb des Plans und vor allem ungesund zu snacken.

* Man kann Schlaf vom Vortag nachholen oder für den kommenden Tag/ Nacht vorziehen. Was man aber nicht kann, ist den Schlaf, den man z.B. unter der Woche verliert am Wochenende nach zu holen. Man hat zwar dann oft das Gefühl, dass man es getan hat, aber der „Schaden“ der durch den Mangel unter der Woche entstanden, kann man nicht wieder einholen.

Okay, Schlafmangel ist doof. Aber was kann man tun, um ausreichend zu schlafen?

* Regelmäßigkeit ist das A und O. Der Mensch, das Gewohnheitstier. Die ideale Schlafdauer ist sehr individuell und überall hört man was anderes. Meistens sagt man jedoch sind es ca. 7-10 Stunden. Ich persönlich komme mit 7.5 – 8h am besten klar. Dazu gegen 21 -22 Uhr ins Bett und dank Arbeit stehe ich meist zwischen 5:30 und 6 Uhr auf.

* Routinen pflegen. Routinen können uns ganz leicht in Schlafstimmung bringen. Ich zum Beispiel mache mich Schlaffertig, und mache es mir in meinem Zimmer gemütlich. Entweder in meiner Sitzecke, oder im Bett. Dazu gucke ich mir die Vlogs einiger Youtuber an (ja ich weiß, keine Technologie am Abend, dazu aber mehr später)

* Spätnachmittags keinen Kaffee trinken. Kaffee bleibt für ca. 5-6 Stunden aktiv in unserem Körper und kann uns somit bis dahin auch ziemlich effektiv vom Schlafen abhalten.

* Keinen Alkohol vorm Schlafen: Man schläft zwar oft sehr gut ein, wenn man Alkohol getrunken hat, die Schlafqualität wird dadurch jedoch ordentlich beeinträchtigt, also eher kontraproduktiv.

* Kurz vorm Schlafen keine großen Mahlzeiten essen. Wir möchten ja, dass unser Körper beim Schlafen entspannt. Nehmen wir eine riesige Mahlzeit zu uns, ist das leider nicht so ganz gut möglich.

* Keine Technologie vorm Schlafen. Man sagt, dass Technologie einen aufregt, z.B. in Form eines emotionalen Films. Tausende Eindrücke etc. Mich regt allerdings eher der Alltag auf und wenn ich am Abend keine „Ablenkung“ habe, denke ich sehr viel nach und das hält mich leider noch mehr vom Einschlafen ab.

* Einige Zeit vorm Schlafen das Licht abdunkeln. Diesen Tipp wiederum mag ich sehr gerne. Es ist einfach total gemütlich mit ein paar Kerzen und Lichterketten. Und beruhigt irgendwie.

Wie sieht es bei euch aus? Seid ihr zufrieden mit eurem Schlaf und habt ihr noch Tipps für besseren Schlafe?

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